Über uns

Wer ist Pekka?

Pekka ist die finnische Form von Peter. Auch wenn wir keine finnischen Wurzeln haben, so fühlen wir uns dem Land, das beim Pro-Kopf-Verbrauch von Kaffee weltweit führend ist, sehr verbunden. Die Liebe zu Finnland und die kreativen Finnlandurlaube sind der Grund für den Namen von Pekkas Privatrösterei. Ein Name, dem Sie fortan öfter begegnen werden. Vor allem, wenn Sie unseren Kaffee probiert haben.

Ist Pekkas Kaffee besser?

Gegenfrage: Besser als was? Es gibt sehr viele gute Kaffees und Kaffeeröstereien, sodass es vermessen wäre, unseren Kaffee als den besten auszugeben. Aber wir haben klare Kriterien für die Qualität von Bohnen und Röstungen und legen Wert auf faire Produktionsbedingungen.

Neben der Qualität ist zudem der Geschmack entscheidend, und der ist sehr individuell. Deswegen glauben wir, dass es nur „Ihren“ besten Kaffee geben kann; einen, der Ihnen am besten schmeckt. Wir helfen Ihnen dabei, herauszufinden, welcher das ist.

Welche Qualitätskriterien sind uns wichtig?

Anbau, Verarbeitung, Transport, Röstvorgang – all das beeinflusst die Qualität eines Kaffees. Dabei geht es uns nicht nur um die Qualität der Pflanze und damit der Bohne, sondern auch um die Lebensqualität der Menschen, die für die Aufzucht der Pflanze verantwortlich sind. Unser Genuss darf nicht zu Lasten der Menschen und der Umwelt in den Anbauländern gehen. Fairness, Respekt und Würde sind große Worte, die aber gerade beim Kaffeeanbau unverzichtbar sind.